Tim Jejaring Keamanan Pangan Daerah Kota Salatiga melaksanakan Inspeksi Keamanan Pangan (SIMAPAN) Pasar Tradisional dan Modern pada Hari Selasa (21/03). Inpeksi tersebut dilakukan di beberapa titik lokasi diantaranya Pasar Raya 1, Niki Baru, Superindo, Alfamidi dan Surya Baru. Kegiatan ini dimaksudkan untuk menjamin keamanan dan mutu pangan yang beredar di masyarakat. Henni Mulyani selaku Kepala Dinas Pangan dan Pertanian Kota Salatiga menyampaikan bahwa inspeksi kali ini melibatkan beberapa pihak terkait. “Selain OPD terkait kita juga bekerjasama dengan instansi vertikal dari kepolisian dan juga menggandeng inti dari keluarga yaitu ibu, sehingga kita mengajak Tim Penggerak PKK Kota Salatiga untuk ikut andil dalam pengawasan keamanan pangan daerah,” ujar Henni. Pj. Ketua Tim Penggerak PKK ikut serta mengamati beberapa bahan makanan yang ada di Superindo. Beliau menyampaikan tujuan dari kegiatan inspeksi ketahanan pangan ini untuk mejaga dan melihat keamanan pangan yang dikonsumsi oleh masyarakat Kota Salatiga. “Harapannya menjelang lebaran masyarakat dapat mengkonsumsi makanan dengan sehat dan aman,” ucap Denok. Dari inspeksi tersebut, beberapa sampel bahan makanan kemudian dibawa untuk di uji lebih lanjut. Hasilnya, ditemukan temuan bahan makanan yang tidak sesuai dengan prosedur di beberapa lokasi inspeksi seperti produk yang belum memiliki izin edar, kadaluarsa, tidak berlabel, mengandung pestisida, mengandung formalin, dan lainnya.
Users Today : 247
Users Yesterday : 257
Total Users : 364340
Views Today : 426
Total views : 1228439
Who's Online : 2
No responses yet